Parce que oui, nous avons déjà fêté Pâques avec une partie de la famille.

Et maintenant que j'ai ma maison , je peux enfin recevoir .

Donc , je vous montre ma modeste déco de table avec comme chemin de table des petits gadgets trouvés tout simplement à Maisons Du Monde.

Les petits  oeufs sont tous comestibles!!

Et puis comme j'aime faire des petits plats rigolos voici ce que j'ai fait pour le fromage et le dessert.

Par pitié, ne faîtes aucune remarque sur mes vilaines assiettes bleues, mon service à 15 ans et je dois impérativement le changer.

Pour le fromage, j'ai fait des aumônières au fromage

C'est très simple!

• Une feuille de brick, 2 ou 3 fines tranches de fromage (ici du camembert).
• Fermez la brick en forme de bourse et liier avec de la ficelle de cuisine
• Mettre au four Thermostat 180°C pendant 10 minutes le temps que le fromage coule
• Ensuite, dressez sur un lit de mâche et de roquette avec une touche de vinaigre balsamique
• Retirez la ficelle au ciseau (c'est plus pratique) et hop cela tient tout seul

Et voilà la résultat

Pour le dessert, une petite originalité avec un dessert chaud et léger .

Ce sont des fruits chauds en papillotes avec une sauce au chocolat mousseux.

Ingrédients

• 200g de chocolat pâtissier
• Un jus d'orange frais et juste pressé
• 3 jaunes d'oeufs
• 2 cuillère à soupe  de sucre en poudre
• Pour les fruits au choix ( Fraises, Bananes, Pommes, Clémentines, Framboises, Pêches etc..)

Préchauffez le four TH 5 à 180°C

Pelez, lavez, coupez les fruits et répartissez dans une feuille d'aluminium

Faîtes-les cuire au four en papillotes pendant 5 à 10 minutes

Pendant ce temps, cassez le chocolat en morceaux et faîtes-le fondre avec 4 cuillères à soupe au micro-ondes (pas plus de 2 minutes)

Ajoutez-y le jus d'orange, mélangez au fouet.

Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs et le sucre, incorporez le chocolat fondu et battez jusqu'à obtenir un chocolat mousseux.

Ouvrez les papillotes, versez le chocolat sur les fruits chauds et refermez.

Vous pouvez mettre sur la table le chocolat restant, les invités en général apprécient.

Et voilà!!!!   Au moins vous avez quelques idées pour dimanche!

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